Saboreá lo mejor de la cocina tradicional francesa
Les crêpes
Verdadero ícono de la gastronomía bretona, la crêpe se presenta en versión dulce o al natural, con una masa fina y delicada elaborada a base de trigo blando. Rellena según tus preferencias - Nutella, frutillas, dulce de leche o nuestro salted caramel artesanal— ofrece un momento de dulzura, donde la tradición y el placer se encuentran.
Les galettes
Especialidad salada por excelencia de Bretaña, la galette se elabora con harina de trigo sarraceno, lo que le aporta una textura rústica y un sabor auténtico. Generosamente rellena de diferentes toppings, es perfecta en cualquier momento del día para una escapada culinaria a la bretona.
La quiche lorraine
Originaria de la región de Lorraine, esta receta clásica de la cocina francesa combina una masa quebrada suave con un relleno cremoso, de crema fresca, huevos y panceta ahumada. Ideal para disfrutar caliente o tibia, acompañada de una ensalada fresca, para una pausa simple, sabrosa y elegante.
